Магазин свежеобжаренного кофе

Бразилия Феникс

NEW
Бразилия Феникс
(12)
Способ обработки
Натуральный
Регион
Центральная и Южная Америка
Кислотность
Низкая
Плотность
Высокая
Вкус
Какао, орехи, цитрус.
Описание

Бразилия Феникс

Бразилия Феникс (Santos) – понятный и базовый кофе из Южной Америки. Сорт ярко проявляет себя как в самостоятельно, так и в смесях.

Бразилия Феникс (Santos) – один из наиболее популярных сортов в мире. Его название произошло от крупного порта Сантус на юге Бразилии. Santos – первый сорт кофе, появившийся в Бразилии.

Кофейные деревья выращивают местные фермеры, объединенные в кооператив, недалеко от границы с Аргентиной. Плантации находятся на высоте 1100 метров над уровнем моря. Высокогорный климат, плодородные почвы и мягкие воздушные потоки этого региона считаются лучшими для выращивания кофе. Ягоды на пике их зрелости собирают вручную и обрабатывают натуральным способом – классическим для Бразилии.

Бразилия Феникс (Santos) – сорт с характерными чертами:

  • Во вкусе: орехи, шоколад и желтые фрукты.
  • Насыщенный аромат орехов и карамели.
  • Минимальная кислотность и легкая горчинка.
  • Гладкое тело, кремовая текстура.

Бразилия Феникс (Santos) стабилен и сбалансирован, с ним легко работать в настройке. Мы рекомендуем использовать сорт для приготовления эспрессо. Попробуйте сами – закажите кофе Бразилия Феникс в упаковках по 250 г или 1 кг в зернах или молотый.

Характеристики

Способ обработки
Натуральный
Регион
Центральная и Южная Америка
Кислотность
Низкая
Плотность
Высокая
Вкус
Какао, орехи, цитрус.
Задать вопрос
Комментарии
Вы заказываете кофе
Мы обжариваем в день заказа
Передаём в службу доставки на следующий день
Свежеобжаренный кофе у вас!